So erreichen Sie Rienzbräu
Sie erleben, wie das Rienzbräu unserer Brauerei wöchentlich 3-4 mal mitten im Restaurant gebraut wird. Mit viel Liebe, ohne chemische Zusätze und nach dem bayrischen Reinheitsgebot! Dadurch, dass unser Bier weder pasteurisiert noch filtriert wird, sind noch wertvolle Vitamine und Eiweißstoffe im Bier enthalten. Deshalb ist unser Bier – ob offen bei uns, im Pitcher oder im Fass bei Ihnen zu Hause – immer ein besonderer Genuss.
Unser Rienzbräu Bier wird mit einer Joh. Albrecht 5 hl Anlage gebraut. Die Anlage ist ausgelegt für eine jährliche Produktion von 750 bis 1000 hl. Wir brauen pro Jahr ca. 750 hl.
Die Joh. Albrecht Anlage gehört zu den besten Brauerei-Anlagen der Welt, unter anderem weil mit dieser Anlage sämtliche Mischverfahren möglich sind.
Durch das verglaste Loch im Boden unseres Gastraumes können die Gäste in die offenen Gärbottiche sehen und die Gärung des Bieres miterleben.
Wer unser Bier auch zu Hause genießen will, kann ein Fass oder eine besondere Flasche bei uns erwerben.
Führungen:
Lassen Sie sich unsere Brauerei zeigen.
In 40 Minuten erfahren Sie alles über das Bierbrauen und wie dies bei uns gemacht wird. (Führungen sind nur in Deutsch und Englisch möglich)
Führungen finden nach Vereinbarung statt.
df
Kontakt:
Rienzbräu
Stegenerstrasse 8
39031 Bruneck
+39 0474 531307