Kellerei St. Pauls | Eppan

So erreichen Sie die Kellerei St. Pauls

Die sanften Hügel, die Rebstöcke, das Klima mit 300 Sonnentagen. Ein Geschenk! Und der Ursprung einzigartiger Weine. Bei St. Pauls schmeckt man die Ehrfurcht vor der Natur. Die Vielfalt der Böden. Die Persönlichkeit der Winzer. Weine machen ist für uns etwas Herrliches. Eine Angelegenheit des Herzens sowie des Kopfes. Daran glauben wir fest. Im Jahre 1907 gegründet, setzen wir seit Generationen auf Tradition und Nachhaltigkeit und auf erstklassige Qualitätsweine. Unsere Kellerei hat sich dem Genuss geweiht. Das Terroir von St. Pauls besticht durch eine natürliche Vielfalt der Lagen. Auf den Hügeln aus der letzten Eiszeit mit unterschiedlichen Bodentypen, geprägt vom tiefgründigen Kalkstein des Mendelgebirges findet jede Rebe ihren idealen Standort. Beste Voraussetzungen für exzellente Qualität – facettenreiche Weine voll Kraft und Eleganz. Das Feingefühl unseres Kellermeisters Wolfgang Tratter und das Streben nach höchster Qualität bringen unverfälscht zur Geltung, was unser Terroir so einzigartig macht. Komplexe Rot- und Weißweine mit einer perfekten Symbiose von Frucht, Finesse, Eleganz und Mineralität.

Kellerführungen:
– Winzererlebnis in St. Pauls | Eppan

Weinsorten:
Weißweine: Goldmuskateller , Müller Thurgau , Riesling , Pinot Grigio , Chardonnay , Gewürztraminer , Weissburgunder , Sauvignon
Rotweine: Cabernet , Merlot , Lagrein , Blauburgunder , Vernatsch


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Öffnungszeiten:

April – Oktober:

Montag – Freitag 9:00 – 19:00 Uhr
Samstag 9:00 – 18:00 Uhr

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November – März:

Montag – Freitag 9:00 bis 12:30 Uhr & 15:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 12:30 Uhr

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An Sonn- und Feiertagen bleibt die Vinothek geschlossen!

Gastronomie:

Montag – Freitag 9:00 bis 12:30 Uhr & 15:00 bis 19:30 Uhr
Samstag 9:00 bis 12:30 Uhr

Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
Kellerei St. Pauls
Schloss-Warth-Weg 21
39057 St. Pauls Eppan
+39 0471 662183