Autor: Todo Suedtirol

So erreichen Sie die Kellerei Kettmeir

Traditionskellerei, Zeugin und Botschafterin überlieferten Wissens. Kettmeir ist eine technologisch fortschrittliche Kellerei, stets begierig auf der Suche nach neuen Herausforderungen. In den Weinbergen und Kellergewölben treffen überlieferte Traditionen auf fortschrittlichen Entwicklergeist. Mit einem einzigen, großen Ziel: Wein kreieren. Würzig, elegant, heimisch. In jeder Beere steckt ein Stück Geschichte dieses Landes. In jedem Tropfen die Umsicht seiner Bewohnerinnen und Bewohner. In jeder Perle eine Wesensart: fortschrittlich mit Tradition.
– www.kettmeir.com/de/gastlichkeit

Weinsorten:
Weißweine: Weissburgunder, Pinot Grigio, Sauvignon, Müller Thurgau, Chardonnay, Gewürztraminer, Goldmuskateller
Rotweine: Rosenmuskateller, Cabernet, Lagrein, Blauburgunder, Vernatsch

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Weinverkauf:

Montag – Freitag	9.00 – 12.00 Uhr 14.00 -19.00 Uhr
Samstag	9.00 – 12.00 Uhr

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Kontakt:
Kettmeir
Kellereistraße 4
39052 Kaltern
+39-0471 963135

So erreichen Sie das Weingut Seeperle

„Nur die beste Qualität“ so lautet unsere Philosophie.
Im hauseigenen Weinkeller produziert Juniorchef Arthur seine Weine.

Wir – Ingrid und Arthur Rainer – sind den indirekten Weg gegangen, haben uns umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, wollen wir einen offenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. Im Jahr 2013 wurde ein neuer Meilenstein gelegt. Zum ersten Mal wurden alle Trauben der familieneigenen Weingärten in unseren Kellerräumen gekeltert.

 

Unsere Weine
Sauvignon, Gewürztraminer, Weißburgunder, Schaumwein, Merlot/Cabernet

Kellerführungen
Auf Anfrage

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Weinverkauf
Täglich 08:00 – 22:00 Uhr

Gastronomie
März – Dezember:

Dienstag – Sonntag	7.00 – 23.30 Uhr
Warme Küche	12.00 – 14.00 Uhr 18.00 – 21.00 Uhr

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Kontakt
Weingut Seeperle
St. Josef am See 28
39052 Kaltern
+39 0471 960158

So erreichen Sie das Weingut

Der Familienbetrieb befindet sich in Kaltern, im Herzen des Überetscher Weinbaugebietes. Hinter dem alten Gemäuer des Steflhofes verbirgt sich der tiefe Weinkeller, in dem seit drei Generationen gekeltert wird. Vater und Sohn stellen mit größter Sorgfalt und feinem Gaumen naturreine Rot-und Weißweine her. Traditionelle Verarbeitung und hohe Weinkultur liegen der Winzerfamilie besonders am Herzen. Dies spiegelt sich in der hervorragenden Qualität des fruchtigen „Chardonnays“ und der typischen „Kalterersee Auslese“ mit feinem Mandelgeschmack wieder, sowie im vollmundigen in Eichenfässern ausgebauten „Merlot“. Es ist ein langer und risikoreicher Weg vom Austrieb der Rebe bis zum fertigen Produkt. Familie Andergassen hat diese Herausforderung angenommen und ihr ganzes Leben nach dem Rhythmus von Natur, Tradition und Markt gerichtet.

Weinsorten:
Weißweine: Gewürztraminer , Chardonnay
Rotweine: Vernatsch , Lagrein , Merlot

Kellerführungen:
Auf Anfrage!

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Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag

9:00- 19:00 Uhr

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In den Monaten Mitte Juni bis Ende Oktober finden Sie uns auch an unserem Wein- und Obststand Richtung Kalterer See.

Öffnungszeiten Wein- und Obststand:

Alle Tage geöffnet, auch Sonn- und Feiertage

9:30 bis 18:00 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
Pflegangerweg 9
39052 Kaltern
+39 0471 964 955
[email protected]

So erreichen Sie das Weingut Peter Zemmer

Unser traditionelles Familienweingut befindet sich inmitten des Südtiroler Unterlandes, welches schon seit unzähligen Generationen von Weinbauern zu einem Land des Weines geprägt worden ist. Seit fast einem Jahrhundert gehört der Weinbau zur Geschichte unserer Familie und die Begeisterung für den Wein ist auch heute noch fest in unserem Herzen verankert. Uns ist es wichtig, dass naturbelassene Weine verarbeitet werden, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terroirs ausdrucksvoll in sich vereinen.

WEINSORTEN
Weißweine: Müller Thurgau, Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer
Rotweine: Cabernet, Merlot, Lagrein, Blauburgunder, Vernatsch

KELLERFÜHRUNGEN
Mittwoch um 15.00 Uhr nur unter Voranmeldung. Während der Ernte fallen die Führungen aus.

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WEINVERKAUF

Montag bis Freitag

8.00 – 12.00 Uhr 13.30 – 17.30 Uhr

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KONTAKT
Weingut Peter Zemmer
Weinstraße 24
39040 Kurtinig a.d.W.
+39-0471 817143

So erreichen Sie das Weingut Franz Haas

Das Weingut Franz Haas arbeitet seit seinen Anfängen mit viel Einsatz daran, die Qualität seiner Trauben bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Im Jahr 1880 wurde der heutige Betrieb gegründet, der seit sieben Generationen jeweils in die Hände des Erstgeborenen Franz Haas übergeben wurde. Franz Haas verarbeitet heute Trauben von ca. 55 Hektar Weinbergen zwischen 240 und 1150 mt mit einer großen Vielfalt an verschiedenen mikroklimatischen Zonen und Böden. Seit jeher widmet sich Franz dem gezielten und naturnahen Einsatz von Pflanzenschutz- und Bodenverbesserungsmaßnahmen im Weinbau. Der Blauburgunder ist seine große Leidenschaft und daher ist es auch nicht verwunderlich, dass die Selektion Pinot Nero “Schweizer“ nur in den besten Jahren erscheint. Moscato Rosa und die Weißwein-Cuvée Manna zählen zu den bekanntesten Weinen. Ein Erkennungsmerkmal von Franz Haas sind die bunten und ausdrucksstarken Etiketten, welche das Werk des bekannten italienischen Künstlers Riccardo Schweizer sind.

Weinsorten
Weißweine: Müller Thurgau, Pinot Grigio, Gewürztraminer
Rotweine: Rosenmuskateller, Merlot, Lagrein, Blauburgunder, Vernatsch

Kellerführungen
Auf Anfrage

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Weinverkauf

Montag – Samstag	09:00 – 12:00 Uhr 14:30 – 18:30 Uhr
1. Sonntag im Monat	09:00 – 12:00 Uhr 14:30 – 18:30 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
Franz Haas
Villnerstraße 6
39040 Montan
+39 0471 812280

So erreichen Sie die Kellerei

Gegründet im Jahre 1991 von Hans Kleon, einem der Pioniere in der Südtiroler Wein und Sektproduktion, steht von Braunbach heute ganz speziell für Südtiroler Sektgenuss aber auch für hervorragende Weiß- und Rotweine, die in den renovierten Kellern des Deutschen Ordens in Siebeneich produziert werden. Die perfekte Umgebnung für die Balance von Wachstum und Reife.

Unsere Weine:
Das Weingut Von Braunbach liegt in Südtirol an den sanft geneigten Sonnenhängen westlich von Bozen. Bis 1200 im Besitz des Bischofs von Brixen, wurde das ehemalige Kloster dem Deutschen Orden geschenkt und beherbergt heute eine Weinkellerei ersten Ranges – die perfekte Umgebung für Balance von Wachstum und Reife.

Weinsorten:
Weißweine: Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon
Rotweine: Lagrein, Merlot, Vernatsch

Kellerführung:
Auf Anmeldung von Montag bis Samstag vormittag.

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Öffnungszeiten:

Montag – Freitag	09:00 – 12:30 & 15:00 – 22:00 Uhr
Samstag	09:30 – 13:00 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
Pater Romediusweg 5
39018 Terlan
+39 0471 910 184
[email protected]

So erreichen Sie das Weingut Klaus Lentsch

Das Weingut Klaus Lentsch wurde 2008 von Klaus Lentsch gegründet. Klaus erfüllte sich mit dem Ankauf des Hemberghofes in Atzwang einen Traum sein eigenes Weingut zu führen. Anfangs mit drei Weinen im Sortiment ist seit damals viel geschehen. Weitere Weinlagen runden den Besitz nach und nach auf und brachten neue Sorten mit ins Sortiment. Lentsch hat 2013 mitten in den Weingärten von St. Pauls sein dauerhaftes Domizil gefunden. Der großzügige Neubau der Kellerei hebt sich mit klaren Linien vom üppigen Grün rundum ab. Ein einladender Ort, um die Vielfalt der Weine vom Eisacktal, Überetsch und Unterland zu erkunden. Top-Parameter sind für dem Winzer Klaus Lentsch notwendige Bedingungen, um seine hohen Qualitätsansprüche realisieren zu können. Für Lentsch, einen Enthusiasten in Sachen Wein, beginnt das Qualitätsstreben im Weinberg, direkt am Stock. Perfektion und Liebe zum Detail setzen sich dann im Keller und in der Vermarktung in der Vinothek Amperg fort.

Weinsorten:
Weißweine: Goldmuskateller, Veltliner, Gewürztraminer, Sauvignon, Weissburgunder, Pinot Grigio
Rotweine: Blauburgunder, Lagrein

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Weinverkauf:

Mittwoch (April – September)	17:00 bis 21:00 Uhr
Donnerstag und Freitag	17:00 bis 21:00 Uhr
Samstag	9:00 bis 14:00 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

 

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KONTAKT
Weingut Klaus Lentsch
Reinspergweg 18/a
39057 St. Pauls – Eppan a.d.W
+39 0471 967263

So erreichen Sie das Weingut Kornell

Eine über 2000 Jahre alte Weinbautradition prägt das Gebiet von Siebeneich bei Terlan. Das Weingut Kornell fügt sich hier harmonisch in die Natur ein, die es umgibt. Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter.

Unsere Weine:
Familieneigene Weinberge rund um den Ansitz in Siebeneich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grundlage für die gesunden Trauben. Sie wachsen auf einer Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Sonnenstunden und kühlen Nächten unter besten Voraussetzungen.

Weinsorten:
Weißweine: Gewürztraminer, Weissburgunder, Pinot Grigi, Sauvignon
Rotweine: Cabernet, Merlot, Lagrein, Blauburgunder

Kellerführungen:
Auf Anfrage!

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Öffnungszeiten:

Montag – Freitag	08:00 – 12:00 Uhr & 13:30 – 17:00 Uhr
Samstag (September und Oktober)	10:00 – 13:00 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
Kosmas-und-Damian-Weg 6
39018 Terlan/ Siebeneich
+39 0471 917507
[email protected]

So erreichen Sie die Kellerei Andrian

“Tradition in Bewegung” – getrieben von einer beständigen Kraft, die immer neue Wege sucht, um historisch gewachsene Traditionen in die Gegenwart zu tragen und für die Zukunft zu bewahren – lautet das Motto der Kellerei Andrian, gegründet 1893 als erste Kellereigenossenschaft in Südtirol. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel auf einer Meereshöhe zwischen 260 – 340m über dem Meeresspiegel; Gantkofel, sprich Dolomitgestein, und Andrianer Porphyr prägen das Terroir in Andrian. Den Charakter dieses unverwechselbaren Terroirs im Wein zum Ausdruck zu bringen, ist eine Herausforderung, der man sich in Andrian seit Jahrhunderten mit Hingabe und Leidenschaft stellt. Aufgrund des frischeren Mikroklimas und einer geringeren Durchschnittstemperatur im Vergleich zu anderen Gebieten, bestechen die Weine durch eine ausgewogene Säure, Eleganz, Frische und Vielschichtigkeit.

Weinsorten:
Weißweine: Müller Thurgau, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer
Rotweine: Merlot, Lagrein, Blauburgunder, Vernatsch

Kellerführungen:
Auf Anfrage

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Öffnungszeiten Weinverkauf:

Montag – Freitag	09:00 – 12:30 Uhr 14:00 – 18:00 Uhr
Samstag	09:00 – 12:00 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
Kellerei Andrian
Wehrburgstr. 5
39010 Andrian
+39 0471 257 156

So erreichen Sie das Weingut

Eine Auszeit vom heißen und vollen Bozen, eine kurze Fahrt über die Rittnerstraße nach Sanct Justina und Sie finden das historische Weingut Loacker mit dem modernen SKYWINE PAVILLON, der Ihnen einen Ausblick auf den Rosengarten und Bozen zugleich bietet.

Kellerführungen:
– Weinkultur erleben | Bozen

Seit 1979 im (W)einklang mit der Natur. Wir bei Loacker haben uns nachhaltiges Wirtschaften schon vor 40 Jahren auf unsere Fahne geschrieben, in einer Zeit weniger querdenkender Köpfe mit kreativem Pioniergeist. Trotz größter damaliger Widerstände hat sich Gründer Rainer Loacker den Herausforderungen gestellt. Seine Visionen konnte er erfolgreich auf dem Weingut Loacker oberhalb von Bozen umsetzen.

Heute genießen alle unsere 3 Weingüter, in Südtirol und der Toscana, wertvolle 40 Jahre Erfahrung im biologisch-biodynamischen Weinbau.

Unsere Weine:
Die Weine aus Südtirol bestechen durch ihr mediterran-alpines Aromaspiel, geprägt von knackiger Frische und reifer Frucht. Der Gaumen genießt in der Regel einen vollen Körper und ein salzig-mineralisches Finale. Die Palette reicht von Gewürztraminer, Chardonnay und Sauvignon Blanc, über die roten Klassiker aus Bozen St. Magdalener und Lagrein bis hin zu Merlot und Cabernet.

Weinsorten:
Weißweine: Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer
Rotweine: Merlot, Lagrein, Blauburgunder, Vernatsch

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Öffnungszeiten:

Montag – Freitag

09:00 – 13:00 & 14:00 – 17:00 Uhr

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Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten.

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Kontakt:
St. Justina 3
39100 Bozen
+39 0471 365125
[email protected]