So erreichen Sie die Ziegenkäserei Goasroscht
Sie kaufen dort ein, wo gefüttert, gemolken und produziert wird. So sind Sie über jeden Arbeitsschritt informiert und können sich ein Bild von der Herkunft unserer Produkte machen.
Ziegenmilch gilt als sehr gut verträglich, fördert zudem erwiesenermaßen die Lungenleistung und eignet sich dadurch vor allem für Leistungssportler. Darüber hinaus weist sie einen geringen Anteil allergener Stoffe auf. Und würd‘s nicht anders schmecken, wär‘s auch nichts Besonderes.
Von Juni bis Oktober verwöhnen wir euch mit hausgemachten Schokopudding, Panna Cotta und Frozen Jogurt in unserem Garten. Selbstverständlich immer 100 % von der Ziege. Zudem gibt es noch leckere Jausebretter, einheimische Qualitäts Biere und Weine und hausgemachte Säfte.
Hofführung:
Jung-Käser Günther führt mit großer Hingabe durch Hof, Ziegenstall und Hofladen. Er gewährt Einblick in die Milchverarbeitung und erzählt Interessantes über den speziellen Rundholzbau. Streicheleinheiten mit der Bunten Deutschen Edelziege nicht ausgeschlossen …Führung und Erklärungen durch die Hofkäserei sowie Käseverkostung.
Beginn: Freitags um 14:00 Uhr
Anmeldung: bis 10:00 Uhr am selben Tag unter +39 0474 678687
Preis: 15 € (mit Holidaypass Ahrntal-Sand in Taufers 12 €)
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Öffnungszeiten:
Montag – Samstag
Von 09:00 bis 18:00 Uhr
| Vergewissern Sie sich auf der Website bezüglich eventuellen abweichenden Öffnungszeiten. |
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Kontakt:
Goasroscht
Winkelweg 39
39032 Sand in Taufers
+39 0474 678687