Come raggiungere la cantina San Michele
Dal 1907 la Cantina Produttori San Michele Appiano crea grandi vini da straordinarie varietà. In simbiosi con la natura e il clima, ogni annata viene assecondata per esprimere il meglio da ogni singolo vitigno. La cura del vigneto, la vendemmia svolta a mano e la trasformazione accurata in un moderno impianto produttivo garantiscono altissimi standard qualitativi. Nel rispetto della grande tradizione vitivinicola altoatesina, tutti i vini di San Michele Appiano raccontano il terroir attraverso tre linee: Linea Classica, uve tipiche vinificate secondo la tradizione, racchiudono freschezza e piaceri genuini; con tecniche di affinamento in acciaio per i bianchi e in botte grande per i rossi. Linea Selezione, firma i vini più pregiati della zona di San Michele Appiano, luoghi dove la vite è coltivata da secoli. Nel corso degli anni i vini di questa linea sono diventati dei riferimenti assoluti, rispecchiando in modo unico i punti di forza di piccoli appezzamenti storici. Sono vini profondi, riconosciuti per i boquet vivaci e la struttura particolarmente raffinata. Sanct Valentin, dal 1986 la linea più preziosa. Solo le migliori uve selezionate a mano, frutti di rese molto limitate, diventano la materia prima necessaria a donare stupefacente mineralità, uno splendido bouquet e struttura di notevole eleganza. Nati e cresciuti dall’intuizione del winemaker Hans Terzer, i vini Sanct Valentin sono gli ambasciatori dell’eccellenza alto atesina apprezzati dai wine lover di tutto il mondo.
Tipi vino:
Vini bianchi: Moscato giallo, Müller Thurgau, Sylvaner, Riesling, Pinot grigio, Chardonnay, Gewürztraminer
Vini rossi: Cabernet, Merlot, Lagrein, Pinot nero, Schiava
Visite cantine:
Martedì e giovedi alle ore 15:00 con prenotazione.
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Orari d’apertura:
Maggio – ottobre:
| Lunedì – venerdì | dalle ore 9:00 alle ore 18:30 |
| Sabato | dalle ore 9:00 alle ore 17:00 |
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Novembre – aprile:
| Lunedì – venerdì | dalle ore 9:00 alle ore 13:00 & dalle ore 14:30 alle ore 18:30 |
| Sabato | dalle ore 9:00 alle ore 13:00 |
| Si prega di consultare il sito web per eventuali variazioni negli orari di apertura. |
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Contatto:
Cantina San Michele Appiano
Via Circonvallazione 17-19
39057 Appiano
+39 0471 664466