Come raggiungere la Birreria
Amiamo creare birre eccezionali, genuine e non filtrate. Prodotte con acqua pura della sorgente dalla Plose, la montagna dei Brissinesi, e con materie prime naturali. Cerchiamo ogni giorno aromi straordinari e sapori sinceri, un gusto vario, indipendente e sorprendente. Dalla birra chiara classica alla India Pale Ale troverete in tutte le nostre birre originalità e competenza!
Descrizione
Dal 2016 al birrificio di Bressanone köstlan facciamo rivivere la tradizione brissinese della produzione di birra quasi dimenticata. Dagmar Gnieser, sommelière di birra diplomata, affascinata dalla birra artigianale e dalla sua varietà ha trascorso gli anni dopo la sua laurea negli USA. Questa passione, che si è mantenuta nel tempo, l’ha condotta infine alla fondazione del proprio birrificio.
Visite guidate:
Che profumo hanno il luppolo e il malto? Cosa sapete sulla produzione della birra artigianale? Per quanto tempo viene maturata nei nostri serbatoi? Ci fa piacere condividere con Voi la nostra passione!
Durante le visite guidate e le degustazioni vi racconteremo molte cose interessanti sul mestiere del mastro birraio. Scoprirete i vari gusti della birra artigianale accompagnati dalla nostra sommelière. Vi piacerebbe assistere ad una giornata di produzione? Raggiungeteci!
Vi aspettiamo con tre diverse offerte. Prenotate tempestivamente (almeno cinque giorni prima). In seguito la data Vi sarà confermata.
Il nostro negozio di birra:
In esclusiva nel nostro negozio troverete l’assortimento completo di birre artigianali del birrificio köstlan di Bressanone. Che sia la bottiglia da 0,5 l oppure il sifone da 2 l ricaricabile: birra sempre fresca direttamente dal nostro laboratorio!
Vi aspettiamo per tanti freschi momenti di piacere nel nostro birrificio a pochi minuti dal centro città!
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Orari d’apertura:
| Lunedì – Venerdì | ore 16:00 – 19:00 |
| Si prega di consultare il sito web per eventuali variazioni negli orari di apertura. |
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Contatto:
Birreria Köstlan
Ignaz-Seidner-Straße 4
39042 Bressanone
+39 0472 920845