Come raggiungere la Birreria
Nel 2010 gli amici Alex e Gregor hanno cominciato a sviluppare una loro idea che avevano coltivato da tempo: produrre birra. Ad Alex la birra non piaceva molto e non é mai riuscito a prendere confidenza con i prodotti disponibili sul mercato. Cosí i due amici hanno deciso di fare da se e di produrre una birra che piaceva a loro. Da allora la birra scorre a fiumi, tant’é che nel 2018 il vecchio fienile viene ristrutturato ed istallato il modernissimo birrificio Hubenbauer.
Le nostre birre artigianali:
Empire, Delicious, Alpen Gold, Black Pearl e Hopfenstolz: questi sono i nomi delle attuali craft beer prodotte da Hubenbauer. La Craft Beer si differenzia molto da una birra chiara classica, sia dal gusto che dal metodo di produzione. Le nostre craft beer sanno di cioccolato e mela verde, di buccia d’arancio e di fiori di sambuco. Curiosi? Perché non provarle tutte in una visita giudata?
Degustazione:
Nel nuovo birrifico ora é possibile degustare le varie birre, partecipare a visite guidate e farsi spiegare meglio dagli Stolz il mondo della (loro) birra. Non solo birra, ma anche gelato e salumi potranno essere degustati e spiegati ad amici interessati. La nuovissima ed attrezzatissima sala degustazione al interno del birrificio é perfetta per tutti i tipi di degustazione ed eventi.
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Orari d’apertura:
aprile – dicembre
| Lunedì, Giovedì, Venerdì | dalle ore 14:00 |
| Sabato, Domenica | dalle ore 12:00 |
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Contatto:
Schattengasse 12
39040 Varna
+39 0472 83 00 51
[email protected]